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L’enseigne, créée par Gérard et Pierre Coudray, maîtres canardiers fins connaisseurs de la cuisine gastronomique, propose un service traiteur complet à qui veut festoyer lors d'un grand événement privé ou professionnel. Animée par une équipe d'une vingtaine de professionnels, l'entreprise saura vous conseiller tout au long du processus pour aboutir à un résultat au plus près de vos attentes. De la préparation à la livraison en passant par le service, la location de couverts et de nappes, tout est pris en charge. Pour vous faciliter la vie, l'enseigne a même mis en place de nombreux partenariats avec des manoirs, des châteaux et des salles de réception un peu partout dans la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COUDRAY TRAITEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans un mariage, c'est l'organisation qui est le plus difficile. Des impératifs se présentent, des imprévus aussi. On a des végétariens, des allergiques, des désistements qu'il faut gérer, en source de stress. On cherche le meilleur, l'excellence. Nous, nous avons eu à faire avec Adeline chez Coudray. Du début à la fin, elle a été d'une présence impériale et discrète. Notre premier rendez-vous reste l'un des moments forts. Lorsqu'il élaborait le menu, lorsqu'on organisait notre journée, notre cocktail, avec les contraintes du lieu de mariage et de la météo. Tout a été fait d'une main de maître, celles des grands traiteurs. Rassurante, apaisante, professionnelle, amicale, Adeline a toujours su relever les défis que nous lui présentions avec une facilité déconcertante. Merci !
Le jour J, son équipe était là. Présents, discrets eux aussi, sachant se faire oublier. Quelle équipe ! Et quel plaisir de les voir travailler et appliquer leur art durant notre mariage. La météo capricieuse ? Aucun problème, nous avançons notre cocktail. Le cocktail en lui même ? Parfait, et très bon. Le menu ? Extraordinaire. Les desserts ? Un spectacle. Coudray n'apporte pas que des mets à déguster. Ils apportent un savoir faire, une élégance, des petits détails, des décorations que nous n'avions pas envisagé ou pensé. Coudray a comblé les lacunes que nous avons eu dans notre organisation, naturellement.
Nos invités n'ont eu que des mots élogieux envers ce repas, cette journée. Je recommanderais sans hésiter ce traiteur à qui se marie dans la région. Et j'espère vivement que nous pourrons refaire affaire lorsqu'un anniversaire de mariage sera à célébrer.
Merci à Adeline, et merci à toute son équipe présente sur les lieux le jour J. Tout était parfait. Et à très vite !
Nous avons été conseillés par Julie qui a été superbe !
La communication de la dégustation jusqu’au jour j a été parfaite.
Et le plus important : le goût a été au rendez-vous, c’était excellent !
Les serveurs ont étés très professionnels et ont su s’adapter à toutes nos demandes.
Merci beaucoup
Nous avons eu que des compliments auprès de nos invités.
Je recommande les yeux fermés !!
Des plats savoureux, des serveurs aux petits soins et une organisation parfaite tout le long du week end sans que nous aillons eu besoin de nous soucier de quoi que ce soit durant notre soirée.
Nous recommandons fortement.
Merci encore.
Alan & Marion MARQUES DE SOUSA