Une cuisine traditionnelle concoctée avec des produits frais et de saison à déguster dans une auberge.
Après plus de 35 ans en cuisine, Michel Bernier a laissé les rênes à Nicolas Delamarre, son second. Autant dire que cette auberge cultive toujours la même identité gastronomique grâce aux produits frais et de saison. Le chef concocte une cuisine traditionnelle qui met en valeur les poissons normands et des viandes françaises. Que l’on choisisse, la raie sauce ravigote, la lotte au Noilly ou l'escalope de veau cauchoise, tout est prétexte à régaler les papilles. En dessert, charlottes aux multiples parfums ou profiteroles entièrement faites maison. Une pause gourmande s’impose !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L' AUBERGE DE LA GARE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Aucune apparition des patrons ???? !
Moi en cuisine et Mme au service de part sa couleur !! elle est visible????.ET OUI LA PATRONNE
Si votre palais et au niveau de votre vu et du mépris pour la personne qui vous a accueilli !!! Nous comprenons mieux votre commentaire méchant et imbécile.
Ayez le courage de dire les choses en face avant d'écrire des bêtises pareils.
NOUS VOUS SOUHAITONS UNE BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2024♥️
De plus on mange dans le calme et la sérénité.
Je conseille les yeux fermés.
Dommage que je ne puisse mettre que 5 étoiles car ils en méritent plus.
C'est déjà pas mal
Au plaisir