OKETA
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Restaurant de spécialité de poisson et de saumon offrant un plateau de sushis au Bouscat.
Ouvert début 2011 au Bouscat, Oketa a conquis les habitants du quartier et même les Bordelais qui n’hésitent pas à franchir les boulevards pour venir savourer leur plateau de sushis ou de makis à consommer sur place ou chez soi. Oketa, qui signifie saumon en japonais, a mis un point d’honneur à faire de ce poisson leur spécialité. Décliné en salade accompagné d’algues, c'est un vrai délice ! Les amoureux peuvent choisir un menu à deux joliment présenté sur un bateau en bois et proposant un assortiment de sashimi, sushi, maki, accompagné des traditionnels soupes, salades de choux et riz.
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