L'AUBERGE DU PONT BERNET * * *
Cuisine traditionnelle de saison dans un hôtel-restaurant avec piscine et terrasse au Pian-Médoc.
L'hôtel-restaurant est dirigé par Jean-Christophe Ollivier, maître sommelier de l'Union des sommeliers de France et le meilleur sommelier 2011 consacré par "GaultMillau Suisse", et son épouse Françoise. A l'Auberge du Pont Bernet, on vous accueille avec courtoisie et gentillesse. L’établissement dispose d’une piscine avec une superbe terrasse en bois, d’un tennis, le tout dans un environnement exceptionnel, l'établissement dispose d'un parc paysagé d'1 hectare. La décoration des lieux aux teintes argent et noir est chic et contemporaine. Les 18 chambres sont confortables et proposent les prestations suivantes : climatisation, bain, minibar... Les chambres, pour le plus grand nombre, ont une vue sur le parc. Mais on ne vient pas au Pont Bernet seulement pour se reposer, le restaurant est d’une qualité rare pour une cuisine traditionnelle et de saison, généreuse et savoureuse, marquée par le terroir et la fraîcheur des produits.
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Un grand merci a toute l'équipe
Du coup en menaçant de ne pas régler j’ai eu une nouvelle chambre très bien et sans odeur.
L’isolation phonique est inexistante.
Cependant le petit déjeuner est bien.