Le Bouchon du Ferret accueille les gourmets autour d'une carte composée principalement de poissons et de fruits de mer pêchés du jour.
Le Bouchon du Ferret accueille gourmands et gourmets dans l’ancienne poissonnerie du Ferret revisitée aujourd'hui en restaurant. Signée Eric Jolibois, la carte se compose en partie de poissons et fruits de mer pêchés du jour. Jonathan Gomez, le propriétaire, dirige cet endroit magnifique et authentique, au cœur du village traditionnel ostréicole, avec vue sur la dune du Pilat. Le Bouchon est aussi un lieu d'échange et de partage autour des bons produits de la mer ou de la terre, mais aussi de belles bouteilles qui garnissent les étagères en bois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCHON DU FERRET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un très bon accueil, ses produits frais et des desserts digne des concours MOF.
A ce titre d'ailleurs la chef pâtissière devrait y participer.
Les plats étaient excellents mais les desserts sont incroyables avec une belle recherche autant sur les goûts que le visuel.
Bravo