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Restaurant à terrasse avec vue sublime au prix imbattable dans une atmosphère magique.
Damien Boulan est issu d'une véritable lignée d'ostréiculteurs. Réalisée par son père, la cabane d'Alain Boulan a quasiment les pieds. Le jardin dégage une atmosphère magique et authentique. La vue est unique. Côté huîtres, du Cap Ferret ou du Banc d'Arguin, on touche à l'excellence (médaillées au concours général agricole). Comme dans toutes les cabanes, le prix est imbattable, car le produit passe du producteur au consommateur. Et avec ceci ? Le pain beurré, un pâté au foie gras et/ou un petit verre de vin blanc ou la bouteille (à consommer avec modération) ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ BOULAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La meilleure période je trouve pour savourer les huîtres et retrouver l’authenticité des lieux. Nous y avons été accueillis hier par des jeunes gens attentionnés et d’une grande gentillesse, connaissant bien et aimant leurs produits. Ma préférence va aux huîtres ferret capiennes, mais les spéciales nous ont aussi séduits par leurs subtiles saveurs. Le vin blanc de Damien Guillaume élevé en bio-dynamie était tout simplement parfait. Les crevettes et le petit pâte à la même hauteur. Réservez si vous pouvez une place près du poêle à bois, vous pourrez y admirer le travail de l’écailler qui domine de son savoir-faire et de sa générosité cette chaleureuse cabane.
Très bon rapport qualité / prix.
Un service convivial et très professionnel.
Allez-y les yeux fermés
J'ai envie d'y retourner !
Ps: nous y sommes allés hors saison en novembre.