LE MANÈGE
Restaurant chic et champêtre de cuisine bistronomique bio, installé dans d'anciennes écuries avec terrasse couverte à Léognan.
Le Manège est installé dans les anciennes écuries du Château de Léognan, au rond de longe désormais transformé en une agréable terrasse couverte. Fidèle à son passé équestre, le restaurant revêt également des apparats rappelant l'activité viticole du domaine. La carte est pensée avec créativité et réalisée avec précision par le chef Gaël Derrien. Le résultat : des propositions gourmandes (et bio), dont les saveurs et textures enchantent les papilles... Les plats sont évidemment sublimés par les vins de Pessac-Léognan, toujours excellents !
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Avis des membres sur LE MANÈGE
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Je reviendrai, car cadre magnifique et je vous conseille la sangria rosé.. un délice...
On a passer une excellent moment en famille.
Merci