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Adresse bistronomique réalisant une carte de plats d'une cuisine néo-bistrotière.
Une adresse bistronomique comme il en fleurit par dizaine dans l'Est parisien mais qui détonne quand elle s'installe dans la plus chic des banlieues chics. Œuf poché, girolles, espuma de coriandre, crumble au curcuma, et groseilles ou tartare de bœuf, papaye, tomate confite, émulsion de tomates combava et shitaké en entrée. Trois plats à la carte au service d'une cuisine de néo-bistrot. Jarret de veau confit, tomatade, estragon, aubergine et piquillos ou saumon, coco/citronnelle, green curry, purée de patates douces-cacahuètes et brocolis. Crémeux citronnelle, ananas passion, dulce de leche, meringue pour conclure sur une touche sucracidulée.
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Avis des membres sur LA RIBOTE
4.4/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gwenita
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parfait pour un repas pro ou pour fêter un événement ! Oui, le budget est important pour un déjeuner (on est à Neuilly...), mais les produits sont délicieux et très bien préparés et présentés, les serveurs/chefs de rang sont de très bons conseil, notamment pour le choix du vin, et le cadre est agréable.
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Questions fréquentes :
LA RIBOTE compte 36 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LA RIBOTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA RIBOTE en cliquant ici
LA RIBOTE se situe au 17, Rue Paul-Chatrousse , 92200 Neuilly-Sur-Seine
Lundi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mardi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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