2024
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Située sur le parvis de la Défense, c'est un restaurant plein de soleil que vous allez découvrir ici. Répondant au joli nom de Gramaci, il se trouve au rez-de-chaussée d'un hôtel bien connu. il vous propose le midi et le soir une cuisine ensoleillée absolument parfaite : aubergine frite et sauce yaourt, salade niçoise, linguine à la basque, petits farcis provençaux et d'autres merveilles constituent une carte dense et méditerranéenne. Un bar est également disponible. Le lieu, cosy, est animé par une équipe très professionnelle : on en redemande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur GRAMACI
Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir ; le week-end le soir. Carte : 35 € environ.
Message de la direction
Le restaurant de l’hôtel 4 étoiles Renaissance Paris La Défense vous offre un cadre cosy et élégant pour une expérience culinaire authentique et mémorable. Il vous accueille dans une ambiance festive, idéale pour les amateurs de farniente et de convivialité. Sous une pergola végétale et florale, la terrasse de Gramaci est aussi un endroit parfait pour vous détendre et passer de bons moments en famille ou entre amis. Ici, vous serez invités à découvrir une cuisine ensoleillée, d’inspiration provençale, italienne et espagnole, à des prix abordables. Le chef Matteo Renzi propose une carte saisonnière présentant des plats savoureux, à base de produits frais et de qualité. En entrée, vous pourrez vous régaler avec la burrata di bufala ou le carpaccio de daurade au citron confit. Les amateurs de poissons et fruits de mer seront séduits par le filet de rouget et le dos de cabillaud, accompagnés de légumes de saison et d’une sauce bouillabaisse. Quant aux passionnés de viande, ils pourront opter pour l’entrecôte avec pommes de terre rissolées et sauce Gramaci. Pour conclure votre repas, laissez-vous tenter par l’affogato, le baba ou le tiramisu. Notons que Gramaci est aussi un bar, où vous dégusterez des boissons raffinées, parfaitement adaptées à vos plats ensoleillés. Votre évasion méditerranéenne au cœur de La Défense.
Avis des membres sur GRAMACI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Service parfait et cuisine irréprochable... bravo !
Allez-y les yeux fermés !