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Lieu aux multiples ressources élaborant une carte haut de gamme un peu plus abordable.
Voici un lieu aux multiples ressources, et qui ne mérite que partiellement son nom, car le terme « défendu » ne s'applique pas ici. Vous avez ici deux possibilités de restauration : la première, c'est la restauration en salle, où une vaste cheminée trône dans une atmosphère cosy, au bord de la Seine. Côté carte, on est sur du haut de gamme : Croustillants de gambas marinées à la coriandre, salade croquante au fenouil et carottes, mayonnaise crémeuse à l’orange, pigeon désossé, flancs marinés et farci de cuisses, polenta aux abricots et herbes, jus lié au foie, etc. À noter que le service est impeccable. Seconde possibilité, plus originale, le Verger en bord de Seine. Un peu plus abordable, tout aussi chic !
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Questions fréquentes :
Caroline
2* pour le foie gras de la taille d'une pièce de 1€ à 19€ l'entrée quand même, pour le plat sans intérêt, et pour les prix délirants.
Merci pour votre retour, même si j'aurais aimé avoir ce retour au moment dit pour pallier à votre mécontentement sur le moment.
Il n'y a pas de plat avec du magret de canard, simplement une salade périgourdine, je suppose que c'est ce met dont vous faites allusion, je suis navrée si elle n'a pas été à votre goût... il y'avait également un médaillon de foie gras sur cette salade... était-il de la taille d'une pièce de 1€ également?
Sans humour de ma part, la banque de France a-t-elle rééditée la taille de ces pièces dernièrement???
Peut être que le diamètre (si mes souvenirs scientifiques ne me font pas défaut) était plus petit qu'à l'ordinaire mais qu'en était-il de la hauteur?
Bref, je peux comprendre que vous n'ayez pas été satisfait, mais pour vos autres venues dans divers restaurants, verbalisez-le svp? des erreurs peuvent avoir été commises, cela n'en fait pas une généralité, le foie gras chez nous est maison et très apprécié et plutôt très bien servi, voire trop! Quant aux prix... malgré l'inflation existante actuellement, ils n'ont pas été augmentés. Vous êtes sur des tarifs classiques sur les produits de qualité qui vous sont servis.
Je suis navrée de votre mauvaise expérience chez nous en dehors des desserts, je vous invite à revenir, manifestez vous lors de votre réservation en me demandant, je vous offrirai le foie gras!
Cordialement
Caroline
Caroline