Un véritable claque culinaire, voici ce qui vous attend à Ochre, cet incroyable gastronomique de Rueil. Après avoir travaillé auprès des plus grands chefs, et avoir brillé dans une célèbre émission culinaire, Baptiste Renouard propose une cuisine qui se veut poétique, équilibrée, inspirée de la terre. Le chef veut ainsi « raconter une histoire » à chaque plat, et en effet, le cabillaud cuit nacré, la volaille et ses salsifis laqués, ou le chocolat – on vous laisse la surprise – sont très évocateurs. Les menus se déclinent selon deux propositions du midi, et d'autres, appelées « Dégustation », qui elles-mêmes comptent des propositions en 5 ou 7 services. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OCHRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Menu très intéressant avec une proposition diversifiée. Merci d’être l’un des rares restaurants à proposer un menu 100% végétarien.
Je recommande le restaurant Ochre et son nouveau menu.
A bientôt
Clara
Merci à vous et à bientôt
Bravo au chef pour la qualité d’exécution, les produits excellents, félicitations aux jeunes équipes au service super pro et amicales, un vrai beau moment.
Plats delicieux, savoureux, assaisonnements justes, qu’une envie revenir pour la « full » expérience car nous n y étions que pour le Dejeuner et c’était Deja « top chef » ????
Une option caviar (un peu chère mais c’est du caviar…) pour “l’apéro”.