LES COPAINS DE BASTIEN
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Stéphane et Arnaud, les gérants, sont animés par deux objectifs : d'une part, faire de leur boutique-atelier un lieu de solidarité en embauchant des personnes en situation de précarité tout en les formant au métier de chocolatier. D'autre part, celui de produire et de proposer à la clientèle des chocolats de haute qualité avec des fèves de cacao issues du commerce équitable. Le résultat est au rendez-vous : plusieurs gammes de chocolat, dont huit tablettes « Pure origine » confectionnées avec des cacaos grands crus (Colombie, Vietnam, Cuba...).
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