DEMAIN
Un concept que l'on aime beaucoup, et pour de nombreuses chouettes raisons ! Car Demain, c'est une boulangerie anti-gaspi : qui ne s'est jamais posé la question du gâchis que représentaient les montagnes de pains et de viennoiseries jetés faute d'avoir été vendus. Ici, on s'approvisionne chaque soir, auprès de 4 boulangeries parisiennes, de produits invendus le jour même, et qui seront commercialisés dans la boutique de la rue Saint-Maur le lendemain. Bilan : des produits qui ont bien sûr gardé leur saveur, mais perdu en général la moitié de leur prix !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DEMAIN
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