SANDY'S CUPCAKES
La cupcakemania c'est comme la bugermania. C'est un vent de folie gourmande qui souffle sur la capitale depuis plusieurs mois et nombreux sont ceux qui s'y engouffrent… L'une des dernières en date c'est Sandy. Elle a ouvert un salon de thé-pâtisserie tout de rose vêtu, plutôt tendance girly pour donner vie à plein de cupcakes de toutes les couleurs. Certains restent très classiques, d'autres sont plus originaux. Sandy les réalise en fonction des saisons et de ses humeurs. Elle s’amuse à inventer des cakes pops, des sucettes de moelleux au chocolat enrobées de chocolat blanc puis décorées… Elle complète par d'autres gâteaux maison : cookies, cheesecake, etc. Sandy fait aussi partager sa passion grâce à des ateliers à domicile pour tout type d'occasion et 5 personnes minimum : anniversaire, après-midi copines, enterrement de vie de jeunes filles, etc. Ils durent environ 2h30. Le matériel, les ingrédients et les fiches recettes sont fournis ainsi que les astuces du chef.