Patrick Desgranges et son équipe cuisent du pain toute la journée. Du coup, vous avez toujours du pain frais fabriqué, tout comme les viennoiseries, avec des produits naturels, sans additifs et sans améliorants. Les farines sont labélisées Label rouge. La baguette à la farine de sarrasin, par exemple, est très bonne en goût, tout comme celle à base de seigle. Toutes les pâtisseries, très classiques, sont faites maison, et les viennoiseries avec du beurre AOP. Pour le midi ou même le soir, grand choix de sandwichs, feuilletés, pizzas...
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Avis des membres sur LA BADINE DE MARTINE
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