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Une belle adresse de quartier que l'on prend plaisir à fréquenter régulièrement. Le service est adorable et le conseil avisé ; chacun est servi avec attention. Frédéric Véron et son équipe sauront vous aider à choisir si votre cœur balance entre viandes et volailles. Leur produit vedette est le bœuf de Coutancie (Dordogne), mais leurs volaille de Bresse, agneau de lait de l'Aveyron, poularde de Culoiseau ou coucou de Rennes n'ont rien à lui envier au niveau de la qualité. Pour les fêtes, un beau choix de volailles agrémentées notamment d'une farce à base de truffe, foie gras et boudin blanc. Bref, une maison qui ravit les fins gourmets de ce côté du 12e arrondissement, non loin de Nation.
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Avis des membres sur BOUCHERIE DE L'AVENIR
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Questions fréquentes :
Frédéric et ses équipiers sont adorables.