Ici on soutient les jeunes vignerons talentueux, on met en lumière les grands noms de demain et on délaisse – quelque peu – les grands classiques bordelais ou bourguignons pour mettre en avant des côtes-du-rhône ou des vins de Loire et du Languedoc. L'éventail est large, pourvu que les vins soient produits le plus naturellement possible, dans le respect de leur terroir et de la nature, et qu'ils tiennent leur promesse ! La maison propose aussi des champagnes insolites et des whiskies retenus par Florian Aubertin, le « sélectionneur officiel des pépites de la cave ». Site Internet marchand, livraison des vins et alcools commandés entre deux et quatre jours (France métropolitaine).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAVE DES PAPILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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