2024
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Olivier Donné a une philosophie : que du beau et du bon. Son veau élevé sous la mère provient de Villeneuve-sur-Lot, son agneau des Deux-Sèvres, son agneau de lait de Pauillac, son bœuf de Parthenay, charollais, Rouge des Près, Blonde d’Aquitaine. Des suggestions du moment, des plats préparés (beau panel de paupiettes, rôtis farcis de volaille…), la ménagère a tout pour procurer du plaisir à ses convives.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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