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Vous connaissez sûrement le principe des Smartbox qui proposent des « packs voyages » tout compris ? Vous connaissez aussi la possibilité offerte aux particuliers d'acheter une parcelle de vignes dans un domaine de leur choix ? Gourmet Odyssey propose une combinaison des deux, qui plus est customisée ! Belle interface fondée par Mark Bootherstone, cette société propose ni plus ni moins des séjours œnologiques chez le vigneron, mais surtout donc, l'achat de parcelles et la fabrication de sa propre cuvée ! Baptisés Exprience Micro-Cuvée ou encore Experience Vin Gourmet Odyssey, c'est un vrai décapage dans le monde du vin, qui voit là ses possibilités gustatives multipliées à l'infini.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur GOURMET ODYSSEY
4.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Superbe journée
Mon épouse et moi-même avons passé une très agréable et passionnante journée découverte au Domaine Chapelle.
Une organisation sans faille et un excellent déjeuner. Un bel équilibre entre écoute et participation.
Mark et M. Chapelle ont animé cette journée avec brio. Aucun temps mort, des explications complètes et fascinantes.
On était loin d'imaginer tout le travail de la vigne.
Une organisation sans faille et un excellent déjeuner. Un bel équilibre entre écoute et participation.
Mark et M. Chapelle ont animé cette journée avec brio. Aucun temps mort, des explications complètes et fascinantes.
On était loin d'imaginer tout le travail de la vigne.
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Une vraie belle journée et de belles rencontres
Quand vous avez la chance de rencontrer des personnes passionnées donc passionnantes çà ne peut qu’être une réussite. Un cadre idyllique, des prestations de qualité et pas besoin d’être un spécialiste pour partager la passion du vin. Merci Mark et Didier
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Journée vendanges au domaine la Guichardee
Nous avons passé une très belle journée de vendange au domaine de la Guicharde : très sympathique, bien organisée (merci Mark) et beau soleil.
Laurence a un discours instructif, passionné et motivé. Merci à elle
A l'année prochaine pour la dernière journée. Agnès et Dominique
Laurence a un discours instructif, passionné et motivé. Merci à elle
A l'année prochaine pour la dernière journée. Agnès et Dominique
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les Vendanges au Domaine ALLEGRIA
Bonjour,
Super journée de vendanges, au domaine Allégria où nos hôtes ont été aux petits soins et nous ont bien montré que vigneron est un beau métier. C'est aussi un amalgame de beaucoup de technicités qui vont de la plantation des ceps, du travail quotidien de la vigne avec de multiples étapes, des vendanges, de la mise en cuve puis en bouteille et au final la surprise agréable de la première gorgée du fruit de ce travail.
Pour ma part j’ai démarré la journée par un lumbago, ce qui m’a parmi d’essayer une nouvelle technique de vendange qui a bien surpris Ghislain : assis ou couché sous la vigne pour vendanger.
C'est peu commun mais cela permet de voir toutes les grappes par en dessous, ce qui n’est pas si évident en ramassant par en dessus.
J’ai été moins efficace que mes collègues certes, mais j’ai été bien content de pouvoir faire ma part quand même tout au long de la journée, surtout lors du repas vigneron qui a été un délice, merci et bravo Delphine ...
Quelques photos de cette journée, dont la mise en application de la nouvelle technique pour vendanger, non breveté pour l’instant …..
Un grand merci à Ghislain & Delphine et leurs enfants pour leur accueil, leur patience et toutes leurs explications sur leur passion.
Nos bouteilles d’ALLEGRIA n’en ont que plus de valeur !
Super journée de vendanges, au domaine Allégria où nos hôtes ont été aux petits soins et nous ont bien montré que vigneron est un beau métier. C'est aussi un amalgame de beaucoup de technicités qui vont de la plantation des ceps, du travail quotidien de la vigne avec de multiples étapes, des vendanges, de la mise en cuve puis en bouteille et au final la surprise agréable de la première gorgée du fruit de ce travail.
Pour ma part j’ai démarré la journée par un lumbago, ce qui m’a parmi d’essayer une nouvelle technique de vendange qui a bien surpris Ghislain : assis ou couché sous la vigne pour vendanger.
C'est peu commun mais cela permet de voir toutes les grappes par en dessous, ce qui n’est pas si évident en ramassant par en dessus.
J’ai été moins efficace que mes collègues certes, mais j’ai été bien content de pouvoir faire ma part quand même tout au long de la journée, surtout lors du repas vigneron qui a été un délice, merci et bravo Delphine ...
Quelques photos de cette journée, dont la mise en application de la nouvelle technique pour vendanger, non breveté pour l’instant …..
Un grand merci à Ghislain & Delphine et leurs enfants pour leur accueil, leur patience et toutes leurs explications sur leur passion.
Nos bouteilles d’ALLEGRIA n’en ont que plus de valeur !
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Questions fréquentes :
GOURMET ODYSSEY compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de GOURMET ODYSSEY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GOURMET ODYSSEY en cliquant ici
GOURMET ODYSSEY se situe au 72, rue Dulong , 75017 Paris
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Mardi
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Mercredi
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Tout était parfait, que ce soit l'initiation au travail dans les parcelles, la visite de la cave troglodyte, la dégustation des différents vins, le repas chaleureux et convivial. Excellente continuation au domaine de La Bonnelière.