Jean-Pierre Descaves c'est son vrai nom... il est parfois des coïncidences curieuses et heureuses. Cet ancien restaurateur est devenu caviste parce qu'il aime le vin et le vin de qualité avant tout. Sa cave affiche des crus petits et grands de toutes les régions et pas mal de vins corses qui ont été souvent primés. Une belle sélection de champagne, des alcools provenant de jolies maisons et quelques produits du Sud-Ouest complètent la gamme. Le bonhomme est accueillant et n'hésite pas à faire goûter sa préférence du moment.
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Avis des membres sur LA CAVE 106
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