BOULANGERIE ALEXINE
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La baguette d'Alexandre Planchais a été classée en 2008 parmi les dix meilleures de Paris. Et c'est mérité car la cuisson de sa baguette Tradition est parfaite, la croûte bien craquante, la mie bien alvéolée et légère. Mais il n'y a pas qu'elle en vedette. Alexandre a composé une gamme assez large de pains, certains sont bio dont un à l'épeautre. Ses pâtisseries sont d'un grand classique tout comme sa viennoiserie. Le midi, sandwichs, tartes salées, salades et boissons fraîches connaissent un réel succès.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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BOULANGERIE ALEXINE se situe au 40, rue Lepic , 75018 Paris
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