O MILLE ET UNE FÈVES
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Laurence Dali rêvait d'être pâtissière depuis sa plus tendre enfance. Un petit tour à l'école Ferrandi et c'est parti. Elle ouvre son laboratoire où elle fabrique tous ses chocolats 100 % beurre de cacao. Son côté artiste lui inspire des créations originales au gré des calendriers. Elle invente des sucettes amusantes ornées de lions, de voitures, etc. Elle crée de délicieux mélange de texture et de saveurs : les tablettes sont fruitées, fleuries, salées et épicées. Les spécialités sont composées de fruits bio enrobés de chocolat noir. Sans oublier les glaces bio, confectionnées par un glacier ardéchois. Un vrai régal, ouvert y compris le dimanche !
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