PÂTISSERIE TOMO
Y aller et contacter
Romain Gaia, un Français passionné par le Japon, a décidé de poursuivre son apprentissage au pays du Soleil levant. De retour à Paris, il a lancé Tomo pour y faire découvrir le dorayaki, pâtisserie japonaise iconique. Takanori Murata, issu d'une famille de fabricants de wagashi (pâtisserie traditionnelle nipponne) installée dans la région de Nagoya, l'a rejoint dans cette aventure. Tous deux souhaitent proposer un vrai produit artisanal respectant la tradition à la fois du wagashi japonais et de la pâtisserie à la française, et favoriser autant que possible des ingrédients bio d'origine française. Mission accomplie ! Seconde adresse : 16 rue Grégoire de Tours (6e).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE TOMO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
