Christophe Servell, fils et petit-fils de torréfacteur depuis 1979, permet de s'approvisionner parmi une sélection d'une vingtaine de cafés de terroirs provenant des meilleures plantations. Les cafés sont torréfiés chaque semaine et moulus à la demande pour chaque type de machine à café (on peut en acheter sur place ainsi que des cafetières). Le café est aussi mis en capsules compatibles avec les machines et vendues par boîte de 10 ou de 100. On fait le tour du monde d'excellents crus : moka d'Éthiopie, arabica des hauts plateaux andins, Blue Mountain de la Jamaïque, ou encore un café de Papouasie de Nouvelle-Guinée. On peut les découvrir sur place... Un rayon de thés, chocolats, miels, épices et produits de France ou du monde complètent la gamme.
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Avis des membres sur TERRES DE CAFÉ
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