Résultats Pâtisserie à Paris

ODETTE

Pâtisserie
4.5/5
11 avis

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77, rue Galande, 75005Paris, France
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2024
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Odette, c'est le prénom de la mamie de Frédéric Berthy, l'inventeur de ce comptoir à choux situé dans un immeuble du XVIIe siècle, face à l’église Saint-Julien-le-Pauvre, l’une des plus anciennes de Paris, et du square René-Viviani-Montebello qui abrite le plus vieil arbre de Paris... Odette était la reine de la pâtisserie et surtout des choux à la crème. Pour retrouver sa "madeleine de Proust" son petit-fils a ouvert cette boutique entièrement dédiée aux choux. Ce spécialiste du web s'est entouré de chefs pâtissiers avec lesquels il a travaillé des recettes afin de retrouver le fameux goût d’antan mais aussi d'ailleurs : vanille, chocolat, pistache, praliné, café, thé vert, caramel au beurre salé, citron, fruits des bois, etc. Les choux ont des petits chapeaux colorés et décorés en guise de glaçage ce qui les distingue des choux traditionnels. Ils sont présentés dans des étuis rigides monogrammés et vendus à l'unité, par 6 ou par 12. Au premier étage, un salon de thé offre une vue imprenable sur Notre-Dame-de-Paris, à admirer en dégustant les choux accompagnés d’un vrai chocolat chaud, de thés, de cafés ou pourquoi pas d’une coupe de champagne sur fond de musique vintage, histoire de s'offrir une parenthèse dans les années folles ?

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Avis des membres sur ODETTE

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Laure M
Laure M
Visité en octobre 2022
Restaurant déjà testé au printemps, toujours aussi agréable en automne ... une belle carte variée, des plats très bien présentés, un service soigné et attentif. Le cadre est splendide, et le restaurant idéalement situé au coeur de Paris, Nous reviendrons !
Sonia m
Sonia m
Visité en septembre 2022
Nous sommes des habitues et apprécions beaucoup la cuisine et le cadre . Par contre le serveur n était pas vraiment agréable ni souriant et a refusé de faire baisser la clim qui était vraiment tres tres basse .
Note : les plats de gambas etaient trop peu copieux et la presentation du desser au chocolat n etait pas au niveau . Un peu de decorum aurait tout change . La nourriture et le cadre restent excellents ainsi que les vins
Claire W
Claire W
Visité en août 2022
Cadre très agréable. Cuisine raffinée mais pas non plus extraordinaire pour le prix. Service efficace et réactif. Nous avons été globalement très satisfaits.
Michel Et Edith B
Michel Et Edith B
Visité en août 2022
Un bar en croûte accompagné d’un beurre blanc et d’une semoule aux légumes du soleil : plat remarquable, justesse de la cuisson du poisson et richesse des parfums des légumes. Tradition et innovation… de. la grande cuisine !
Patricia b
Patricia b
Visité en août 2022
Service au top. Communication sur les plats. Et doggy bag !!!

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Questions fréquentes :

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ODETTE se situe au 77, rue Galande , 75005 Paris
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