OTTANTA
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Envie d'Italie ? Ottanta vous propose une mozzarella authentique et très fraîchement préparée à la main... et la différence est grandiose ! Vous risquez de vite vous lasser de celle que vous trouvez en magasin une fois que vous aurez succombé aux délicieuses boules de fromage. Au choix : des boules de mozzarella classiques, des feuilles (pour réaliser des raviolis), de succulentes burrate, des nodini, de la ricotta (faisselle) et de la stracciatella. De quoi décliner des recettes à l'infini ! Retrouvez les produits fabriqués chez Ottanta en Île-de-France, grâce à une carte interactive des revendeurs sur le site. Le petit plus : des ateliers sont proposés. De quoi épater vos convives !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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