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Les Lyonnais connaissent bien la maison. Ils en apprécient depuis 1953 les spécialités sucrées, chocolats comme pâtisseries. Aujourd'hui, le plaisir de déguster ses douceurs est accessible aux Parisiens grâce à cette boutique à deux pas du Bon Marché. Il fallait oser venir se mesurer aux grandes pointures parisiennes – La Maison du Chocolat, Jacques Genin… –, mais Bernachon a tout pour leur tenir la dragée haute : l'expérience, le savoir-faire… et le Palet d'or, l'étendard de la maison (une ganache fondante enrobée de chocolat noir, avec de la feuille d'or).
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Avis des membres sur BERNACHON
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