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Une cave entièrement dédiée au champagne ! Fanny Heucq, la maîtresse des lieux et fille de vigneron, a sélectionné des champagnes de terroir de haute qualité, conçus dans des exploitations de petite taille qui, pour la plupart, n’ont pas accès à la distribution à grande échelle. Au total, c'est le travail de plus de 20 artisans vignerons, au savoir-faire n'ayant rien à envier aux plus grands, qui est ici mis à l'honneur. Pour ceux qui veulent affiner leurs connaissances en « fines bulles », Dilettantes propose dégustations et ateliers d'œnologie. Achat possible sur place ou sur le site Internet (environ 130 références de champagnes de terroir, plus celles de grandes maisons).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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