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Si les vins de Bourgogne ont leur propre cave en plein Paris c'est grâce à Philippe Séré, un grand amateur de vins et animateur de clubs de dégustation. Il a voulu promouvoir la diversité des terroirs bourguignons – plus de 600 références en cave – allant des plus simples ou plus prestigieux. Du chablis en passant par le mâcon, le passetougrain ou la côte de nuits, on comprend toute la complexité du vignoble bourguignon. Sur place dégustation possible de vins au verre dans la partie restaurant mais aussi lors de dégustations thématiques et de rencontres avec des vignerons.
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Avis des membres sur AMBASSADE DE BOURGOGNE
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