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On sait que le pain dans la famille Maeder est une tradition depuis 1957. Il se transmet de génération en génération où chacun apporte sa touche de modernité tout en conservant ce savoir-faire qui a fait la réputation du nom. On y retrouve les baguettes bien travaillées, d'excellents pains aux céréales ou aromatisés pour accompagner tel ou tel plat comme un pain à la truffe par exemple ou un pain à l'abricot... Raoul Maeder a des origines alsaciennes et il excelle dans tout ce qui est kugelhopf, bretzel, appel strudel, manele, pain d'épices, forêt noire, etc. Sur place, un espace restauration rapide pour les plus pressés, surtout le midi. Un lieu chic et original.
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Avis des membres sur RAOUL MAEDER
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