Résultats Pâtisserie à Paris

SÉBASTIEN GAUDARD

Pâtisserie
2.7/5
3 avis
Fermé - Ouvre à 10h00 Horaires

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22, rue des Martyrs, 75009Paris, France
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2024
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Sébastien Gaudard, fils de pâtissier et élu chef pâtissier 2012 par ses pairs, a d'abord appris chez les autres et pas n'importe lesquels : Hermé, Fauchon, le Delicabar au Bon Marché avant d'ouvrir sa propre pâtisserie. Son but est de mettre en avant les grands classiques dans sa boutique au décor plutôt vintage. Les gâteaux sont disponibles pour 1 à 8 personnes. À la carte les Paris-Brest, Mont-Blanc, Saint-Honoré, fraisier, baba au rhum, tartes aux fruits frais, entremets glacés, etc. Sa grande spécialité est le Mussipontain, inventé par son père à Pont-à-Mousson. C'est un succès amande, crème vanille et éclats d’amandes caramélisés. Sa bûche vient également de la pâtisserie de son père. La noisette se présente sous forme de macaron, praline et nappage au chocolat praliné. Sébastien Gaudard réalise des macarons selon les produits de saison et du marché. Il fabrique aussi ses propres chocolats. Attention le week-end, après 10h c'est la cohue...

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Avis des membres sur SÉBASTIEN GAUDARD

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Marie6092200
Visité en avril 2019
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Dimanche 21 avril 2019. Décevant réellement !! Nous avons acheté rue des Martyrs des gâteaux qui se sont avérés d une fraîcheur discutable !! Dommage que M Gaudard se laisse aller ...
Rolye
Visité en août 2018
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Originalité
Bien placé , bon accueil et bien décevant.
Selon nos goûts, tartes aux pommes et aux pêches pas du jour ni de la veille. Thé Sencha coréen sans saveur à 8,50 €. Quoi vous dire de plus..
fute_790707
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Très bon accueil. Personnel agréable et de bon conseil. pâtisseries remarquables, tarte citron, polonaise (divine), et mont blanc (divin...). Pour les amateurs de sucrés c'est une très bonne adresse

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Questions fréquentes :

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SÉBASTIEN GAUDARD se situe au 22, rue des Martyrs , 75009 Paris

Lundi
10:00 - 19:00
Mardi
10:00 - 20:00
Mercredi
10:00 - 20:00
Jeudi
10:00 - 20:00
Vendredi
10:00 - 20:00
Samedi
09:00 - 20:00
Dimanche
09:00 - 19:00
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