Restaurant et brasserie contemporaine offrant des plats à la carte et au service agréable à Libourne.
Avec ses immenses baies vitrées, la grande salle de cette belle brasserie contemporaine ouvre largement sur la rivière. Tous les jours, le chef nous fait ses suggestions : fricassée de ris de veau, crème de morilles au Loupiac et cromesquis de pomme de terre au parmesan, dos de cabillaud en croûte d'herbes et jus au thym... Dans les assiettes, c'est généreux et gourmand. Les plats de la carte sont renouvelés deux fois par an. Nous aimons particulièrement, les dressages et les couleurs dans les assiettes. Par ailleurs, le service est agréable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTROT MARITIME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dommage.
Le concept, comme on aime, le tableau du bistro. Parfait.
L'endroit est un peu bruyant mais on se fait vite à l'ambiance.
Les plats et la cuisine sont de la bonne trempe, copieux, parfumés, savoureux tout en gardant les bases de la cuisine traditionnelle.
Service efficace, et respectueux.
N'oublions pas les toilettes superbes aux décors indiens. ????
L'addition est en adéquation avec toutes ces qualités.
Belle surprise, on reviendra !