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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine gastronomique avec des ingrédients aux noms exotiques.
L’orangerie du château, prolongée d’une gracieuse véranda en rotonde, sert de décor à cette grande table où la cuisine gastronomique de Dominique Maes implique des ingrédients aux noms exotiques ou terroir, propres à ravir les sens et surtout le palais. Sachez qu’il vous faudra oser l’inconnu avec les menus surprise « carte blanche » ou plus simplement avec le menu du marché qui varie tous les deux jours voire chaque jour en fonction de l'inspiration du chef cuisinier. Notez que le sommelier, Laurent Piro, propose une formule associant saveurs et vins.
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Avis des membres sur LES PRÉMICES
4.2/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES PRÉMICES compte 21 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LES PRÉMICES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES PRÉMICES en cliquant ici
LES PRÉMICES se situe au 12 bis, rue Blaise-de-Montesquiou , 77780 Bourron-Marlotte
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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Début septembre, je fais une réservation pour 8 personnes, pour le 19/10 prochain, à 19h30. Le 06/10, les Prémices m'appellent pour m'indiquer qu'un groupe de 41 personnes vient de réserver et qu'ils ne peuvent plus nous accueillir !!
Et ils se défendent de ma réaction irritée en prétextant que la réservation n'est pas confirmée.
C'est juste inadmissible !
Nous ne viendrons plus et le ferrons savoir !
Le service est impeccable.
La salle est magnifique.
Merci au chef Dominique Maës qui m’a apporté mon dessert avec une bougie pour mes 50 ans ! Délicate attention !
Si vous êtes dans la région de Fontainebleau, n’hésitez pas à aller dans ce restaurant ! Un délice ! BRAVO ✨