MOULIN ARTISANAL GILLES MATIGNON
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Implanté à Château-Landon, cité médiévale de renommée, ce moulin familial depuis 4 générations produit des farines de qualité, régulières ou bio, toutes issues de blés du Gâtinais. Les Matignon, famille de meuniers, mettent du cœur à l’ouvrage, proposant un vaste choix de farines : blé, épeautre, seigle, avoine, maïs, petit épeautre, sarrasin ainsi qu’une gamme de mixes prêts à l’emploi. Le tout s’achète en paquets de 2 kg, 5 kg et même 25 kg, au moulin ou chez certains revendeurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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MOULIN ARTISANAL GILLES MATIGNON se situe au Hameau des Gauthiers, Moulin des Gauthiers , 77570 Château-Landon
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