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Le restaurant du golf de la Marsaudière est situé dans un environnement verdoyant au cœur d'un domaine forestier remarquable. Vous pourrez y déguster une cuisine traditionnelle de qualité. Quelques exemples de plats : carré de porc sauce marchand de vin, escalope de veau à la crème de champignons, brioche au foie gras sauce bordelaise aux lardons. En dessert, le café gourmand est très généreux. L'accueil est irréprochable. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse. La maison organise également des réceptions privées sur demande dans l'une des trois salles mises à votre disposition. Une adresse connue et appréciée de tous les golfeurs de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MARSAUDIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La serveuse, seule à gérer la salle, semblait dépassée par les événements. Son attitude peu professionnelle se manifestait par des soupirs et des regards exaspérés à chacune de nos demandes. La distribution des plats était particulièrement problématique, avec des assiettes dangereusement passées au-dessus des têtes des convives, frôlant même un incident avec un enfant.
La qualité des plats était tout aussi décevante. Plusieurs convives ont reçu des viandes mal cuites ou des plats froids, nécessitant un retour en cuisine. La gestion de ces retours était chaotique, entraînant des délais d'attente considérables et désynchronisant complètement le repas du groupe.
Les détails qui font la différence dans un établissement de qualité étaient négligés. Les carafes d'eau devaient être constamment réclamées, les sauces d'accompagnement étaient distribuées avec parcimonie, et la table n'était pas correctement débarrassée entre les plats et le dessert.
Le point culminant de cette déception fut le dessert d'anniversaire. Malgré une demande spécifique pour des gâteaux personnalisés, nous avons reçu un brownie en lieu et place du trois chocolats commandé, sans les plaques personnalisées promises.
Cerise sur le gâteau, lorsque nous avons souhaité exprimer nos griefs auprès du responsable, celui-ci a préféré se défiler plutôt que de prendre nos retours avec professionnalisme dans le but d'améliorer l'expérience des clients suivants. Un manque d'écoute regrettable et un signe de désintérêt envers la satisfaction de la clientèle.
En conclusion, notre expérience à La Marsaudière a été une grande déception. Le cadre prestigieux ne compense malheureusement pas le service défaillant et les nombreux faux pas culinaires. Il est regrettable qu'un établissement avec un tel potentiel ne parvienne pas à offrir une expérience à la hauteur de ses promesses.