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2024
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Alain et Céline Pavard vous accueillent au sein de cet établissement, une maison briarde élégante, qui se distingue par l'excellence de la cuisine. Assis à l'une des tables baignées de lumière, grâce aux nombreuses baies vitrées panoramiques, vous aurez le droit à une cuisine traditionnelle inventive et raffinée. Au choix, à la carte : filet mignon de porc francilien laqué au miel d'acacia, aile de raie, perdreau, bar sauvage ou encore, pour parfaitement conclure, les petits babas au rhum, crème légère et sorbet citron, chantilly vanillée. Attention, les groupes de plus de huit personnes ne sont pas acceptés. Veillez à réserver au plus tôt, car l'Auberge de la Brie est sans nul doute l'une des destinations les plus prisées de la région.
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA BRIE
4.9/5
64 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE LA BRIE compte 64 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA BRIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA BRIE en cliquant ici
AUBERGE DE LA BRIE se situe au 14, avenue Alphonse-Boulingre , 77860 Couilly-Pont-Aux-Dames
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Chaque plats sont des tableaux que nous goûtons d abord avec les yeux et ensuite avec nos papilles.
Merci pour votre accueil et cette volonté de vous adapter à nos intolérance ou allergie.
A très vite.
De l'accueil au service en passant par les différents plats, tout est parfait. Le nombre limité de couverts (8 tables dans la pièce principale) permet de donner aux clients l'impression d'être au centre de la démarche épicurienne. Les plats, originaux dans leur composition et leur texture, sont divins. Le peu de choix garantit aussi la qualité des produits.
Maison briarde élégante.
Des repas exceptionnels et savoureux !,
Service impeccable et de qualité.
Nous vous recommandons vivement cette adresse