LE QUINCANGROGNE
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C'est un merveilleux hôtel, et c'est un tout aussi extraordinaire restaurant. Son nom, qui se retient, est comme un synonyme de magnifique table dans le coin : le Quincangrogne. Après avoir appris auprès de nombreux grands chefs, Franck Charpentier est aujourd'hui aux commandes d'un lieu sans égal, original, accueillant. Si les propositions du midi permettent de disposer d'un rapport qualité-prix excellent, celles du soir développent toutes les palettes du talent de ce dernier, allant jusqu'au plus prestigieux des menus, appelé « En toute confiance » : comme son nom l'indique, vous vous reposez sur la maestria en cuisine, et découvrez au fur et à mesure de petites pépites. Unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE QUINCANGROGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Chambre en parfait état.
Petit déjeuner au top.
Il faut que je revienne pour tester le restaurant étoilé…
Cuisine inventive et délicate. Mention spéciale pour le thon rouge.
Seul bémol : la climatisation excessive et pénible quand on se trouve juste dessous. Ça gâche un peu le plaisir.
Merci au Chef et sa brigade ????????????
De l’accueil au dessert, tout était parfait. Sourire, convivialité et disponibilité étaient au RDV.
Mes plats dans le menu épicurien ont étaient exceptionnellement adaptés à mes divers allergies.
Encore un grand Bravo et un grand Merci pour ce bon moment passés dans votre établissement.