LE JARDIN MÉDIÉVAL
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Jardin conçu par Christophe Grunenwald selon la tradition du Moyen Age, comportant des plantes médicinales et aromatiques
Sis dans l'ancien cloître de Notre-Dame-de-l'Assomption, ce jardin a été conçu par le paysagiste Christophe Grunenwald suivant la tradition médiévale si chère aux amateurs de remèdes d'Hildegarde de Bingen. Représentation de la vie, de la mort et symbolisant le paradis, il est composé de douze rectangles évoquant les apôtres et les mois de l’année. Tradition oblige, il comprend des « simples » ou plantes médicinales et aromatiques (romarin, fenouil, etc.). Le chiffre quatre très présent au fil de la promenade, renvoie aux saisons, aux éléments et aux évangélistes.
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