Dans une jolie maison de campagne au style classique, avec nappes blanches et cheminée, au bord du Loing, François Le Touche propose une cuisine élégante d'inspiration traditionnelle. La carte illustre un amour bien exécuté du produit : foie gras de canard mi-cuit et citron meringué, filet de bar, clafoutis de courgettes poireaux, crème avocat basilic, paleron de bœuf confit et cromesquis de pommes de terre et comté, tête de veau et compotée de choux au lard, sauce gribiche, enfin un crumble aux pommes, crème caramel beurre salé et glace vanille bourbon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN DES LYS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En revanche, ni nappe ni set, et des couverts ordinaires ! Dommage ! Ça gâche le plaisir.
Quant aux couverts, pour les restaurants, donc avec une utilisation importante et des lavages à répétition, nous avons déjà regardés mais en plus du rapport qualité/prix il faut penser au côté pratique avant l'esthétique. Nous n'avons jamais trouvé des produits qui nous conviennent mais nous ne restons pas fermés à l'idée de changer 400 couverts! Très sincèrement, Marion Orfeuille Le Touche - propriétaire
La comida espectacular.
Trato inmejorable.
Hemos vuelto y volveremos ;)
Personnel très aimable.
Mets très fins de qualité !
Accueil remarquable.
A faire sans hésiter