FERME DES LOGES
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La Ferme des Loges est un lieu incontournable pour les amateurs de volailles fermières. La famille Delaère, qui cultive les terres de la ferme depuis trois générations, élève des volailles en plein air dans le respect de la nature et des animaux. Poulets, pintades et chapons évoluent en toute liberté dans un espace sécurisé, et sont nourris avec des céréales provenant de producteurs locaux pratiquant l'agriculture raisonnée. L'élevage est organisé de manière à ce que les volailles puissent évoluer à leur rythme naturel avant d'atteindre leur maturité. Les volailles prêtes à cuire peuvent être achetées directement à la Ferme des Loges à Jouarre, en réservant en ligne. Elles sont également disponibles sur les marchés parisiens. Pour les amateurs de recettes, le site propose des idées savoureuses à cuisiner avec les volailles fermières des Loges.
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