Y aller et contacter
01.60.22.00.98
2024
Recommandé
•
2024
Très belle demeure à la salle à manger raffinée proposant une carte gastronomique de qualité.
Dans cette belle demeure, Pascal Martin, passé notamment chez Bernard Loiseau, affiche une carte gastronomique de qualité, avec quelques classiques que l'on aime à retrouver (foie gras de canard, filet de bœuf, et pour les desserts, le chocolat liégeois notamment). Cette adresse étant réputée, il ne faut pas hésiter à réserver sa table à l'avance sous peine de cruelles désillusions, notamment en soirée. Une très bonne adresse pour celui qui recherche classicisme et qualité.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL
3.4/5
7 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Francois Labarbarie
Visité en octobre 2023
Repas de noces avec 20 personnes. Nous avions tout discuté avec le Chef quelques semaines avant, un merveilleux moment entre choix des plats et des boissons, et quelques souvenirs partagés. Le Chef est un homme incroyablement avenant, avec un sourire et un regard désarmants. Il est à l’écoute et sait vous accompagner dans vos choix. Le jour dit, après un délicieux apéritif dans le patio, nous avons été installé dans la grande salle avec vue sur le parc. La grande tablée nous a donné l’impression d’être les châtelains. Le service a été impeccable, tout le personnel était aux petits soins. Nous nous sommes régalés avec foie gras et saumon fumé, un succulent filet de bœuf tendre et savoureux avec galettes de pommes de terres aux herbes et fagots de haricots verts, un plateau de fromage en buffet, et pour finir un gâteau façon forêt noire avec ses gourmandises. Le tout était arrosé de vins fins (dont un divin Saint-Estephe). Ce fut un voyage culinaire extraordinaire. Félicitations à toute l’équipe du château, nous n’avons eu que des compliments des invités. Merci pour tout.
dominique francart
Visité en octobre 2023
Salade assaisonnement inexistant. Saint Jacques sauce non finie (pas cuite )
Stephanie MARTIN
Visité en juin 2023
Cadre agréable mais la cuisine n’est pas à la hauteur du site, très décevant. Très cher, Cuisine fade et sans saveur !. Avec l’apéritif en guise de mise en bouche des cacahuètes et des tranches de saucisson ???? ! Carte avec des choix épuisés ! Quel dommage ! Serveur sympathique.
Benjamin Christensen
Visité en mai 2023
Ne pas aller dans ce restaurant, courir aussi vite que possible dans la direction opposée. l'endroit sent les vieilles chaussettes raides et la nourriture est fade et sans saveur. Pour une entrée à 16 euros, je m'attendais à mieux qu'une salade non lavée avec du gravier dedans et du foie gras glacé. le plat principal était encore pire, un filet de bœuf braisé au noir avec une garniture sans aucune ambition, un gaspillage de 32 euros et d'un bon ingrédient. C'était de la nourriture pour chien ! heureusement que nous n'avions pas commandé de dessert. Le seul point positif est la gentillesse du service. Allez dans un café et vous obtiendrez une meilleure nourriture que dans cet endroit : RESTAURANT LE CASTEL
au Château des Bondons
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Questions fréquentes :
CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL compte 7 avis avec une note moyenne de 3.4. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL en cliquant ici
CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL se situe au 47, rue des Bondons , 77260 La Ferté-Sous-Jouarre
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
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Les quantités était la meme pour les bon estomac, la viande de bœuf était succulente et fondante.
L'accueil très agréable. Nous avons eu la chance d'être seul ce soir là au Castel, mais les membres du personnel nous laissez notre intimité ce qui était fortement agréable.
Sur le service, le choix des boissons et notamment le vin nous a été très bien conseillé et la personne toujours souriante.
Sur le décor c'était exactement ce que je recherchais pour l'anniversaire de ma mère. La fresque peinte qui se trouve dans la salle a mangé est vraiment belle et represente un lieu de France que je vous laisse découvrir. Nous souhaitons y retourner une prochaine fois en journée pour pouvoir profitez du paysage qui avait l'air magnifique.
Pour avoir fait plusieurs recherche de château et autre dans les environs le prix du repas proposé avec les boissons (apéritif et 1 bouteille de vin) était au alentours de 80 euros ce qui est très raisonnable comparé à d'autre lieu de Seine et Marne.