BRASSERIE PACHAMAMA
Entre la forêt de Fontainebleau, la Seine et le Loing, la brasserie de Sylvain Boursier et Boris Penot est vraiment un hommage au pays, incarnant mieux que quiconque cet esprit locavore retourné à la terre, la proximité et le développement durable. La micro-brasserie pratique son art dans les strictes règles de la craft beer, avec du malt et du houblon, un peu de levure et de sucre et rien d'autre ! Ils proposent une gamme resserrée de classique, nommée les cotations d'escalade, sport préféré des locaux, ainsi qu'une bonne gamme de bières éphémères (ou pas !).
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Avis des membres sur BRASSERIE PACHAMAMA
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