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Restaurant proposant une cuisine authentique et gourmande du chef Eddy Creuzé dans un ancien relais de chasse au cœur d'un parc.
Ce restaurant met en scène une cuisine authentique et gourmande. Dans cet ancien relais de chasse du XIXe siècle, au cœur d’un parc de 16 000 m², vous dégusterez gibiers ou plats traditionnels revisités qui s’accompagneront d’un vin choisi dans une sélection bien sentie. Terroir obligeant, la carte change selon le marché ou l’humeur du chef Eddy Creuzé. L’ensemble est complété par un bar lounge, une salle de séminaire, un parking et un accès handicapé à toutes les infrastructures.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRO DE LA GRANDE MAISON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Des produits, des plats de qualité
Le tout dans un cadre clair, calme et agréable
Depuis le "Juste avant..." jusqu'au dessert, nous avons apprécié la recherche des saveurs et l'excellence des présentations. Pour les épicuriens qui auront la bonne idée de s'arrêter dans ce restaurant, nous conseillons :
en apéritif, la tartine de foie gras fumé en doucette, rappé de truffe fraîches; en entrée pour ceux qui ont la nostalgie des voyages sous les tropiques, le succulent ceviché de poisson façon salade tahitienne; en plat de résistance le blanc de cabillaud aux girolles ou le tartare de veau français à la truffe fraîche d'été; en dessert, le sublime crémeux au chocolat Valrhona.
Le service est soigné et attentif aux souhaits des clients. Le sourire au rendez-vous est gage de la confiance