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Une fois les grandes grilles en fer forgé franchies, on traverse le petit parc avant d’atteindre l’imposante bâtisse en bord de Marne pour s’y restaurer de cuisine traditionnelle. Et traditionnelle est bien le mot puisque les plats proposés par le chef ne dénotent pas avec des marbrés de foie gras de canard truffé en salade gourmande, arlequin de chèvre chaud à la coppa, dariole de truite de mer, jambon à l'os en croûte au porto, petit soufflé de ris d'agneau aux dés d'asperges, pièce de bœuf au poivre vert, pavé de selle d'agneau à la provençale, etc. Ce restaurant étant aussi traiteur, impossible en quelques lignes de lister tous les plats proposés. Si vous êtes amateur de repas tranquille et au calme, cette adresse est recommandée de préférence les midis, car le vendredi soir et (surtout) le samedi soir, des réceptions et autres banquets peuvent être organisés en même temps. En été, la terrasse est agréable.
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Avis des membres sur LE CHÂTEAU MARYSIEN
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