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Restaurant gastronomique à la cuisine inspirée et légère, entre créativité et savoir-faire maîtrisé. Une adresse pour les gourmets
Le Restaurant du Champ de Mars s'est métamorphosé, un projet patiemment élaboré qui voulait se démarquer de l'Ancienne Auberge et le pari est réussi. Devenu restaurant gastronomique, l'établissement s’appuie sur le savoir-faire de Romain Leydier, chef qui a développé son art avec talent et des plats novateurs flattant aussi bien les papilles que les yeux. Respectueuses des saisons, les saveurs travaillées se déclinent tant et si bien qu'elles sauront être appréciées des fins gourmets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT DU CHAMP DE MARS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le veau était bon ainsi que le vin.
Suite à notre échange téléphonique je comprends votre déception de ne pas avoir retrouvé la cuisine plus traditionnelle de l’ancien propriétaire qui ne vous avait pas averti de son départ en retraite et du changement de cuisine et d’ambiance.
Désolé que ce contexte ne vous ai pas permis de profiter de la cuisine gastronomique du chef.
Au plaisir de vous revoir
Qualité du service, accueil et ambiance chaleureux
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Questions fréquentes :
Cuisine raffinée allouant mélange des saveurs et des couleurs
Excellent repas gastronomique terminé par le salue du chef