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Une table de référence à Melun proposant des assiettes servies au fil de la saison et à partir de produits frais.
La Bodega est devenue une table de référence depuis pas mal d'années et on comprend pourquoi en découvrant la qualité des assiettes servies au fil de la saison. A partir de produits frais, voire faits maison (comme le pain par exemple), le travail du chef n'en est que plus heureux : charcuterie pata negra pure ibérique de bellota ; petits calamars à la plancha ail et persil ; cochon ibérique puro de bellota ; paella au poulet, chorizo, encornets, moules et gambas… Côté desserts, c’est également le ravissement : turrones ; rhubarbes confites à l’hibiscus…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BODEGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une superbe adresse à laquelle nous retournerons !
Merci à l’équipe pour ce très bon moment
Je n'ai que des compliments à faire à l'équipe de la Bodega. Tout ce que j'ai goûté était excellent. Les produits utilisés sont de très bonne qualité, la cuisson, les assortiments et assaisonnements parfaits, le service est rapide et efficace. On sent qu'il y a une approche qualitative mettant en avant les produits et on sent aussi que l'équipe aime le travail bien fait.
Je ne suis pas d'accord avec les avis mentionnant des prix excessifs. Étant donné les prestations, je trouve les prix justes (je vous mets au défi de trouver mieux et moins cher dans un rayon de 20km).
Pas étonnant que ce resto soit référencé dans le guide rouge. C'est amplement mérité.
Allez y vous ne serait pas déçus.