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Une table de référence à Melun proposant des assiettes servies au fil de la saison et à partir de produits frais.
La Bodega est devenue une table de référence depuis pas mal d'années et on comprend pourquoi en découvrant la qualité des assiettes servies au fil de la saison. A partir de produits frais, voire faits maison (comme le pain par exemple), le travail du chef n'en est que plus heureux : charcuterie pata negra pure ibérique de bellota ; petits calamars à la plancha ail et persil ; cochon ibérique puro de bellota ; paella au poulet, chorizo, encornets, moules et gambas… Côté desserts, c’est également le ravissement : turrones ; rhubarbes confites à l’hibiscus…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BODEGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Petit bémol sur le service qui pousse (beaucoup) à la consommation en relançant des commandes sur des éléments que nous ne souhaitions pas ! Dans l'ensemble : top
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Questions fréquentes :
Un super restaurant qui ne paie pas forcément de mine de l'extérieur mais les plats, le service, l'ambiance, ... sont vraiment parfaits.
Nous avons pris différentes tapas toutes plus bonnes les unes que les autres, idem pour les plats, poissons, viandes, légumes, tout est vraiment de très bonne qualité, excellemment bien cuisiné. Les desserts sont tout aussi excellents.
Et ce sur quoi je suis personnellement assez sensible : le pain. Un vrai pain chaud, cuit, semble t'il, sur place, et ça n'est pas du simple pain blanc.
On sent que ce sont de bons produits, Bio, sains, on fait plaisir à notre palais mais aussi à notre santé.
Tout a été vraiment parfait, vivement le prochain repas à la Bodega.