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Hôtel-restaurant étoilé avec spa d'exception, disposant de chambres et de suites à l'atmosphère chic et bucolique, à Martillac.
Hôtel, restaurant étoilé, auberge champêtre, épicerie fine, bar, centre de soins... Un palace chaleureux comme une maison de famille, pour un retour aux sources dans un cadre exceptionnel. Les chambres à l'atmosphère « buco'chic » sont réparties en 6 maisons aux variations régionales : Bastide des Grands Crus, Comptoir des Indes, Maison du Lièvre, Grange au Bateau, Village des Pêcheurs, et Île aux Oiseaux, dont les balcons ou terrasses dominent les vignes du Château Smith Haut Lafitte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LES SOURCES DE CAUDALIE
4.6/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Juanchu
Visité en avril 2023
Une de ces expériences gastronomiques à retenir. Les deux étoiles Michelin sont bien méritées pour la qualité et la préparation des plats et surtout pour le lieu magnifique dont ils disposent, en plus le service est spectaculaire, toujours en attente pour que vous viviez une expérience optimale. Le restaurant est parfait pour les occasions spéciales et le plaisir au maximum.
LES SOURCES DE CAUDALIE
Responsable
19/04/2023 à 13:52
Cher Monsieur,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience à nos côtés et espérons vous revoir très vite à notre table.
Cordialement,
La Grand' Vigne - Les Sources de Caudalie
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience à nos côtés et espérons vous revoir très vite à notre table.
Cordialement,
La Grand' Vigne - Les Sources de Caudalie
onitnorf
Visité en février 2023
Je suis venu dans ce lieu unique pour un déjeuner et un petit cours de cuisine qui se déroulait avant le repas. Je dois dire que le cours est plutôt intéressant et pas banal. On a appris à cuisiner une entrée du chef Nicolas Masse et son célèbre plat "l'oeuf en colère".
Côté cuisine on ne peut que apprécier les plats proposés par le chef, toujours avec des saveurs bien précises et une présentation équilibrée.
Côté cuisine on ne peut que apprécier les plats proposés par le chef, toujours avec des saveurs bien précises et une présentation équilibrée.
Mario C.
Visité en février 2023
Belle présentation. Nourriture au goût moyen. Aucun des 7 parcours n'a fait forte impression. Je ne lui ai donné que 2 étoiles car les 2 derniers desserts étaient tout simplement super ! super! super! SOUR d'agrumes citron et orange. Même pas une fin douce ! Ce n'est pas quelque chose que j'attends d'un 2 étoiles Michelin.
LES SOURCES DE CAUDALIE
Responsable
27/02/2023 à 10:52
Chère madame,
Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour suite à votre visite à La Grand'Vigne.
Nous sommes désolés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes, les commentaires de nos hôtes sont très précieux pour nous et nous lisons attentivement les vôtres.
Nous espérons que nous aurons l'occasion de restaurer votre confiance dans notre restaurant et que vous constaterez une amélioration à cet égard lors de votre prochaine visite.
Sincèrement,
La Grand'Vigne
Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour suite à votre visite à La Grand'Vigne.
Nous sommes désolés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes, les commentaires de nos hôtes sont très précieux pour nous et nous lisons attentivement les vôtres.
Nous espérons que nous aurons l'occasion de restaurer votre confiance dans notre restaurant et que vous constaterez une amélioration à cet égard lors de votre prochaine visite.
Sincèrement,
La Grand'Vigne
Julie G.
Visité en février 2023
Nous avons passé un super moment, les plats étaient tous très surprenants et délicieux, le service très agréable et nous nous sommes laissés portés par la sélection du sommelier pour un accord mets et vins divin. Merci à toute l'équipe
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Questions fréquentes :
Oui, LES SOURCES DE CAUDALIE propose à ses clients de louer des vélos sur place.
Oui, LES SOURCES DE CAUDALIE a des pièces climatisées.
Oui, LES SOURCES DE CAUDALIE propose à sa clientèle une blanchisserie sur place.
LES SOURCES DE CAUDALIE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Oui, LES SOURCES DE CAUDALIE propose à ses clients une piscine intérieure, extérieure chauffée.
LES SOURCES DE CAUDALIE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES SOURCES DE CAUDALIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES SOURCES DE CAUDALIE
LES SOURCES DE CAUDALIE se situe au chemin de Smith Haut-Lafitte , 33650 Martillac
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:15
Jeudi
19:30 - 21:15
Vendredi
19:30 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Dimanche
12:15 - 13:30
et 19:30 - 21:15
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Tout d'abord la cadre général est exceptionnel. Je viens toujours plus tôt pour me balader : c'est calme, relaxant et bucolique.
Tout le monde est agréable : accueil de l'hôtel, accueil du bar et restaurant.
La salle est très belle, le service irréprochable. Top.
La cuisine est juste magique c'est un sans faute. Divin !!
Attention cependant au cocktail sur mesure : j'ai été déçue. Il n'était pas intéressant et trop simple comparé à ce que j'avais décrit vouloir. Il était bon mais sans plus. La serveuse m'a demandé ce que j'en pensais et je lui ai répondu en tout honnêteté. Et malgré cela a aucun moment il ne m'a été proposé de le refaire. Dans ce genre d'établissements je pense que cela aurait été un minimum.
A part cela rien à dire !! Exceptionnel !!
Nous vous remercions pour votre commentaire détaillé. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le professionnalisme de nos équipes. Nous sommes par ailleurs navrés de lire votre retour concernant le cocktail créatif. Étant très soucieux de la satisfaction de nos clients, nous prenons en compte votre retour et veillerons à ce que ce problème ne se reproduise plus. Nous serions ravis de vous voir revenir dans notre établissement, pour une bien meilleure expérience.
Cordialement,
Restaurant La Grand' Vigne - Les Sources de Caudalie