LES OEUFS DES PARRICHETS
L'aventure familiale a commencé en 1979, pour donner lieu aujourd'hui à une culture de près de 110 hectares de blé et de pois féveroles, venant nourrir pas moins de 10 000 poules élevées en plein air. La production comprend bien sûr les œufs, distribués jusqu'à Rungis, ainsi que des volailles et des terrines, disponibles à la boutique de la ferme. Cette dernière propose également des produits d'épicerie fine, orientés terroir de Brie : gelées, bières, confitures, pâtes, farine, miels, cornichons, cidre ou encore légumes secs.
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