ASSAISONNEMENTS BRIARDS
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Les Assaisonnements Briards sont réputées au-delà de nos frontières pour leur produit phare : la Moutarde de Meaux Pommery, aromatisée au vinaigre fin et fabriquée depuis 1632. Pierre Chamois, fondateur de la maison Briards, eut en effet le privilège de recevoir l'authentique recette datant du XVIIe siècle. Aujourd'hui, cette moutarde se déguste aromatisée à la truffe noire, au citron confit ou encore à la poire sauvage. La touche d'élégance : les pots de moutarde Pommery sont scellés à la cire rouge. À découvrir aussi : la nouvelle gamme « P'tit Gourmet ».
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